西江石磨目前是廣東大型最專業(yè)的電動石磨濕磨機，專注研制大米，大豆等五谷雜糧的濕磨，磨漿極細滑，又不破壞營養(yǎng)成分。同時，汕尾市電動石磨濕磨機西江牌傳承古法，一些甜品店，河粉廠，公司飯?zhí)?，學(xué)校等，為了改善食品質(zhì)量，都選擇西江石磨。

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 米粉是我國廣東的特色食品，源自于廣州的沙河鎮(zhèn)，而得名沙河粉，統(tǒng)稱河粉，其它名地又稱粿條、粄條、切條、粉皮、米粉等。由于河粉食用方便、食法多樣、口感爽滑，深受人們喜愛。近年來，這一普通大米通過磨漿加溫蒸煮制作而成的特色美食已風(fēng)靡全國及東南亞地區(qū)，已逐漸成為人類的一大主食，無人不吃、不人不愛、老少皆宜，加上河粉全由大米與水構(gòu)成，沒有添加其他任何物料，無污染，已評為西江石磨放心的健康食品，因而，投資生產(chǎn)粉具有廣闊的前景市場。

汕尾市電動石磨濕磨機西江牌傳承古法，電動石磨磨漿機經(jīng)久耐用，西江多年來，公司以研制優(yōu)質(zhì)的雜糧加工機械為己任，與多所科研機構(gòu)、國家糧食高等院校合作，采用cad設(shè)計系統(tǒng)和配套的專用軟件，以滿足不同層次、不同需要的雜糧工藝設(shè)計和技術(shù)服務(wù)。為適應(yīng)新時期發(fā)展需求。首創(chuàng)適應(yīng)南方的腸粉漿粉類和北方的雜糧、豆類、黍子糕面、蕎麥、莜麥、小米、辣椒等農(nóng)副產(chǎn)品，加工機組系列、原始石磨低溫制粉的新應(yīng)用、適應(yīng)了各種不同糧食加工企業(yè)的需求。為從事電動石磨客戶創(chuàng)造了可觀效益、拓展了五谷雜糧的利用，增加了雜糧高端化的附加值。

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